SỐ CAS 305-84-0/L-Carnosine

Mô tả sản phẩm

Carnosine, có biệt danh là beta-alanyl-L-histidine, là một dipeptide bao gồm hai axit amin, beta-alanine và L-histidine, là một chất rắn kết tinh. Các mô cơ và não chứa hàm lượng carnosine cao. Carnosine có khả năng chống oxy hóa mạnh và có lợi cho cơ thể con người. Carnosine đã được chứng minh là có khả năng loại bỏ các loại oxy phản ứng (ROS) và aldehyd không bão hòa alpha-beta được hình thành do quá trình oxy hóa quá mức các axit béo trong màng tế bào trong quá trình oxy hóa.

Chức năng của L-Carnosine

1. Carnosine có thể tăng cường khả năng miễn dịch và ức chế chứng viêm.

2. Carnosine có tác dụng chống lão hóa.

3. Carnosine có thể cải thiện chức năng cơ bắp và phục hồi sau khi cơ bị mỏi.

4. Carnosine có thể ngăn ngừa thoái hóa não và mất chức năng nhận thức và trí nhớ theo tuổi tác.

5. Carnosine có thể cải thiện chức năng tâm thần và hành vi của trẻ mắc chứng rối loạn thiếu tập trung và bệnh tự kỷ.

6. Carnosine kết hợp với kẽm có thể chữa khỏi bệnh loét dạ dày tá tràng.

Ứng dụng của L-Carnosine

1. Carnosine có thể được sử dụng trong các chất phụ gia thực phẩm mới.

2. Carnosine là một dipeptide bao gồm beta-alanine và histidine, có thể được tổng hợp ở động vật.

3. Carnosine có tác dụng ức chế đáng kể quá trình oxy hóa lipid do các gốc tự do và ion kim loại gây ra. Carnosine có thể ức chế quá trình oxy hóa lipid và bảo vệ màu thịt trong chế biến thịt. Carnosine và axit phytic chống lại quá trình oxy hóa thịt bò. Việc bổ sung 0.9g/kg Carnosine trong chế độ ăn có thể cải thiện màu sắc của thịt và độ ổn định oxy hóa của cơ xương, đồng thời có tác dụng hiệp đồng với vitamin E.

4. Việc sử dụng mỹ phẩm có thể ngăn ngừa lão hóa và làm trắng da. Carnosine có thể ngăn chặn sự xuất hiện của các gốc tự do do hút thuốc gây ra, có hại cho da hơn là ánh sáng mặt trời. Các gốc tự do là các nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử có hoạt tính cao trong cơ thể con người và có thể oxy hóa các chất khác trong cơ thể con người.

5. Carnosine là chất chống oxy hóa tự nhiên có đặc tính chống oxy hóa.

6. Độ truyền qua của Carnosine đến thấu kính mắt người mờ đục được tăng cường. Chất chống oxy hóa dựa trên Carnosine có thể được sử dụng để điều trị bệnh đục thủy tinh thể do tuổi già.

7. Carnosine là chất cảm giác của dây thần kinh khứu giác, có tác dụng thúc đẩy quá trình lành vết thương, đặc biệt là thuốc uống dùng trong điều trị phẫu thuật.

rượu sherry

Quản lý khách hàng